エディブルフラワー（食べられる花）世界へ

日本国内では「花を食べる」と言う行為は、あまり馴染みがないのですが、実は西洋では食べられる花のことを「エディブルフラワー」と呼び、料理の彩りに使ったり香りづけに使ったり等されています。意外にもビタミン豊富な種類があり野菜や果物と同じ感覚で食べることができます。

花は五感で楽しむことができますので、食べられる花／エディブルフラワーで視覚や触覚・嗅覚で堪能してみてください。

【食べられる花／エディブルフラワー定期購入や仕入れご希望の方へ】

食用花／エディブルフラワーの取り扱いをお考えの業者様、

食用花／エディブルフラワー定期購入をお考えの業者様、

食用花／エディブルフラワー仕入れをお考えの業者様、

卸対応させて頂いておりますので、下記よりお気軽にお問い合わせください。

順次ご対応させて頂いております。

【幸運が訪れる食べられる四つ葉のクローバー】

通常は観賞用として流通している四つ葉のクローバーをエディブルフラワーとして食べれるように特殊栽培により食べられるように特殊栽培し皆様にお届け。

「添加物を一切使用しないオーガニックスタイルのドレッシング」

ドレッシングの素材にもこだわり、精選された食用油とりんご酢を主成分とし、通常のドレッシングよりりんご酢の割合を増やしています。

酸味をやや強く仕上げていますが、油を控えめにすることで健康志向のドレッシングとなっています。

お花のドレッシング／エディブルフラワードレッシングの塩分量は市販のドレッシングの25%～50%程度を実現。

減塩を実現できたのは、余計な味付けや添加物を使用していないためです。